枣庄市劳动技工学校都有哪些专业?有幼教专业吗?枣庄劳动技工学校是一所坚持以学生的全面发展、主动发展为办学宗旨的省级重点职业学校。学校开设至今已经开设了烹饪、中西面点以及幼儿教育专业的课程,下面我们就来看看它们的具体设置吧!
枣庄市劳动技工学校专业简介
烹饪专业:
烹饪专业重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷拼与雕刻技术》《烹饪基本功训练》《宴席设计与菜品开发》《中式烹调技艺》《烹饪营养与卫生》《烹饪概论》等专业课程。培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识,具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力,能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。
中西式面点:
中西式面点专业重点学习《面点制作技艺》《面点原料知识》《西式面点技术》《面点技术》《烹饪营养与卫生》《酒店英语》等专业课程,学习烘焙、裱花、甜品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方小吃类中式面点和高星级酒店经营的各类面食,学生熟练掌握各类面点品种的制作技艺,具备面点、凉菜等酒店主要运营品种的制作能力,能胜任星级酒店、大中型饭店相关岗位工作。
幼儿教育:
幼儿教育专业是教育的基础,是一门集心理学、教育学、儿童健康学于一体综合性很强的学科。同时,幼儿教育专业是就业率排名最高的专业之一。学生通过在校三年系统学习,根据学生在校期间学习成绩,可选择报考春季高考、单招、出国留学不同升学选择,可升入省内大专院校,成绩优异者,可升入本科院校,圆您大学梦!
课程开设声乐、钢琴、美术、书法、普通话、阅读与写作、舞蹈、手工、教育学、卫生学、心理学、计算机、语文、数学、英语、活动设计。
枣庄劳动技工学校开设的这些专业都是根据当下社会上缺口比较大的行业而进行开设的,并且这些行业都有着不同的发展空间,能够有效地保障学生毕业后的就业情况。如果您对枣庄劳动技工学校感兴趣的话就快来联系我们报名吧!