食品安全管理师证书查询官网就在发证单位的官网，登录颁发单位官网，找到查询页面，输入证书编号、身份证号码、姓名进行查询，查询后显示证书基本信息，如持证学员姓名，身份证号码，证书编号等，看到证书的基本信息后，即证书查询无误。
食品安全管理师证书主要职责
(一)制定食品安全管理制度和食品安全保障体系;
(二)组织本单位从业人员食品安全知识培训，实施从业人员的健康管理;
(三)参与本单位牛产与经营环境的卫生管理;
(四)参与本单位原料、食品及相关产品的食品安全管理;
(五)参与本单位生产、销售、储运、餐饮服务的过程管理;
(六)参与本单位食品安全定期自查、留样、文件记录和保存;
(七)配合行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
食品安全管理师证书报考人群
1、食品行业的行政主管部门、企事业单位、教育机构、科研院所、第三方服务机构等从事食品安全管理工作的从业人员
2、在普通食品、特殊食品(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品)生产者和销售者，从事食品安全管理工作的从业人员
3、餐饮服务经营者(中央厨房、集体用餐配送单位)，从事食品安全管理工作的从业人员
4、单位食堂(含学校、托幼机构、养老机构、建筑工地、企事业单位等集中用餐单位食堂)等食品生产经营者中，从事食品安全管理工作的从业人员
5、在食品冷链物流中从事食品安全管理工作的从业人员。
食品安全管理师证书评价方式
分为理论知识考试、操作技能考核以及综合评审。理论知识考试采用机考方式， 主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求 和相关知识要求;操作技能考核主要采用模拟操作的方式进行， 主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平;综合评审主要针对二级/技师和一级/高级技师，采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。
理论知识考试、操作技能考核和综合评审均实行百分制，成绩皆达60分(含)以上者为合格。
