中国营养学会公共营养师需要到有资质的考证机构报名，考生在机构报名提交报考材料，缴纳费用，完成线上课程学习后参加考试。目前中国营养学会公共营养师证书的考试都是采取线上机考的模式，证书考试满分100分，达到60分以上即为合格。
中国营养学会公共营养师理论基础知识
医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点);
营养学基础(营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维);
人群营养基础(包括孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养);
食物营养与食品加工基础(包括植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术);
食品卫生基础(包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理);
膳食营养指导与疾病预防(包括膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防);
营养教育和社区营养管理基础。
中国营养学会公共营养师操作技能知识
人体营养状况测定和评价(包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别);
营养咨询和教育(包括营养与食品安全知识咨询、营养教育) ;
膳食指导和评估：食品营养评价;社区营养管理和营养干预等等。
考中国营养学会公共营养师的好处
我国营养法规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。
所以营养师的就业前景是很可观的，随着需求高峰的到来，营养师“钱”途无量。拿到营养师证可以更快速进入健康营养行业，比较多一个证就多一个发展机会。
