食品检验师资格证考试需要学历、工作经验和身体健康等条件。每个地方的考试条件不同，详细情况还需要咨询报考的机构老师。只有通过考试并取得食品检验师资格证书，才能成为一名合格的食品检验师，为食品安全保障做出贡献。
食品检验师资格证的考试科目
参与考试需考生本人到指定考场进行上机考试，考试分为理论知识和实操技能;
理论知识考试
时长为90分钟，满分100分，60分以上及格;
实操技能考试
时长为120分钟，满分100分，60分以上及格。
食品检验师资格证学习内容
1.食品检验感官检验技术;2.食品检验化学基础;3.常规溶液配制和理化检测操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术;6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术;9.微生物检验技术;10.食品安全法规知识。
食品检验师资格证书的作用
食品检验师资格证书的考取对于那些在食品生产和加工企业工作的员工来说也是因非为常这重不要仅的能够提高他们的技能水平，而且还能增加他们的工作经验和职业素养，从而让他们在工作中更加胜任和自信。就考试难度而言，食品检验师资格证书的考试内容主要涵盖了食品检验的基础知识、技能和方法等方面的知识，考试形式为闭卷笔试。对于有一定基础和实践经验的人员来说，考试难度并不是很大。但是对于没有接触过食品检验工作的人员来说，可能需要通过参加培训班或自己学习来弥总补的这来一说方，面只的要知具识备和了经必验要的的不基足础。知识和技能，认真备考，就可以顺利通过食品检验师资格证书的考试。
