淡水养殖为农林类中职专业，学制一般为3年。淡水养殖专业毕业后，能掌握什么样的技能？能从事什么样的工作？本文将从淡水养殖专业的培养目标、就业方向以及学生应具备的技能、能力等方面综合解读淡水养殖专业。
一、淡水养殖专业类别
1、专业类别：农林类
2、学制：3年
3、专业目标：本专业培养水产养殖生产、管理和经营人员。如淡水养殖、海水养殖。
二、淡水养殖专业就业方向
就业方向：本专业毕业生主要面向水产业生产第一线，从事海水、淡水养殖生产及相关的技术推广、经营管理工作。
教学内容：鱼类学基础、水产动物胚胎、水产微生物、鱼类养殖、虾蟹类养殖、贝类养殖、藻类养殖、饵料、水产动物病害。鱼类苗种生产实习、虾蟹类苗种生产实习、贝类及藻类苗种生产实习、养殖动物养成实习。
应备技能：
1、掌握必需的生物学知识、人工养殖的原理和实验技术；2、掌握养殖水环境理化、生物指标的监测原理和操作技能；3、掌握主要水产生物苗种生产的基本原理和技能；4、掌握主要水产生物养成生产的基本原理和技能；5、掌握生物饵料培养和配合饵料配制的知识和技能；6、掌握水产养殖中动植物病害防治的基本知识和技能；7、掌握水产养殖中机电设施的安全操作和维护技能；8、具有一定的水产养殖生产组织指导、经营管理和产品营销能力。