公共营养师考试条件：从事本职业或相关职业工作满3年，经培训并取得结业证书;取得技工学校医学、营养学专业毕业证书(含应届生);取得中等及以上职业学校医学、营养学专业毕业证书(含应届生)。
公共营养师理论知识
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
公共营养师操作技能
膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
公共营养师就业前景
目前我国的专业营养师人才不足。国务院发布的《健康中国行动(2019-2030年)》指出，到2030年，要实现每1万人就配备一名营养指导员!
为了落实健康中国计划，国健推委办还将加强营养人才队伍的建设，试点推进公共营养师的培训，培养更多营养师人才。在未来几年内，托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等均需要配备营养师，其就业机会多。与发达国家相比，我国营养师人才稀缺，市场供不应求，薪资相对应也比较可观。营养师从业越久，收入也越高。
当然，有了这个证书只是表明咱们具备了从事公共营养师相关岗位的资格，想要从事相关行业、提升薪资水准，还要继续实践学习。
参加完公共营养师培训后，不仅可以利用专业的营养知识为家人做出营养丰富的菜肴，科学地管理自己和家人的身体健康;还可以读懂食品配料表和营养标签，挑选最合适的食材……每一个知识和技能都可以很好地应用到生活中来。
