公共营养师报考资格，考生需要具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上;具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师生产型营养师
在生产企业中，针对营养产品生产和食品深加工的营养标准、营养标示和健康提示，进行详尽的制作和安排，参与营养产品制作工艺流程设计等工作。如产品、食品加工基地等涉及的行业。
公共营养师指导型营养师
面对企业或顾客，传播营养知识成为主要工作。如为企业制定完整的员工营养健康计划，实施配餐指导，对个人进行专业营养维护，对群体进行营养宣讲等工作。如营养工作室、健康指导公司、大型社会团体等机构需要专业的指导型营养师。
公共营养师研发型营养师
在营养研发单位，营养师的工作主要是承担营养产品的研究开发，对市场竞争者的产品进行营养分析，掌握市场营养产品成分及优势。以便为自身的产品作出调整。
公共营养师管理型营养师
作为营养行业或营养品企业的管理者，必须具有丰富的经验和扎实的营养基础知识;能掌握企业产品的品质，还能知道营养师的细致工作，从整个行业的健康业务全局进行管理，做到营养专业化的指导和管理。
公共营养师营销型营养师
营养行业的营销是企业发展的命脉，是重要的职业岗位，作为健康产业的助推者和传播者，营养师将有机会结合多种功能，同步参与营养健康理念传播、健康产品的营销并使消费者获得直接的健康建议和意见。
公共营养师教育型营养师
营养行业的发展离不开人才的优势，对人才的培训和教育是行业发展的基石。营养知识的宣教和教育、职业认证和技能培训需要渊博的知识和科学的体系，以此推动营养行业的发展。
