食品安全管理员证书通过培训机构进行报名。食品安全管理员考《基础知识》和《技能知识》,其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主,综合评估作为辅助参考。
考试题型为:《基础知识》单选题25个,多选题10个,判断题10个;《技能知识》:单选题25个,多选题10个,判断题10个。
理论知识考试及综合评估均实行百分制,成绩均达到60分(含60分)以上者为合格。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师执业技能证书。
食品安全管理员证书通过培训机构进行报名。食品安全管理员考《基础知识》和《技能知识》,其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主,综合评估作为辅助参考。
考试题型为:《基础知识》单选题25个,多选题10个,判断题10个;《技能知识》:单选题25个,多选题10个,判断题10个。
理论知识考试及综合评估均实行百分制,成绩均达到60分(含60分)以上者为合格。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师执业技能证书。
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