药膳营养师怎么考证：1.确定一下自己想要考取营养师的类型。2.看自己考取营养师的资格是否达标。3.清楚了解报考时间和地方。4.了解营养师所需要必备的基础知识。5.知道考试的流程是怎样的。6.报名参加考试7.等待考试结果。
药膳营养师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。
从广义上来讲，是指从事与药膳营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的药膳营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。
