米其林厨师证书考试需要找一家有资质的考证机构报名，经过培训，学完规定课程并参加统一考试鉴定合格者，颁发米其林厨师证书，证书全国通用，是从业人员达到相应能力水平或职业技能的权威认证，是人员专业技术级别评定、以及开店求职的必备条件。
米其林厨师证书工作内容
厨师证书是厨师求职、就业、开业的资格证书，米其林厨师工作内容为：
1.熟悉和掌握各种菜肴的基本生产技术;2.严格遵守烹饪过程中的操作程序;3.协助厨房监控器做好工作;4.研究和改善食物;5.配合所有人员做好卫生工作;6.做好防火、防盗、食品中毒工作
米其林厨师证书介绍
说到米其林，或许很多人都知道米其林轮胎，其品质与知名度，早已家喻户晓!而如今，米其林餐厅的美食与厨师的尊贵，早已盖过了米其林轮胎的风头!也成为职业厨师和美食爱好者竞相追捧的目标。
米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对世界各地美食、餐厅收录的餐厅。1900年，米其林轮胎创办人出版了一本供游客在旅途中选择餐厅的指导书《米其林指南》。其内容为游客的行程计划、旅游景点推荐、道路指南等。《米其林红色宝典》又称为《米其林红色指南》，每年对世界各地的餐厅进行星级评定。
米其林厨师证书餐厅评分
米其林餐厅评分系统共分为三个等级：
1、一颗星：值得停下车尝一尝的好餐厅(这样讲是因为米其林是做汽车轮胎的)。
2、两颗星：值得绕道前往、但消费不低，有一流的厨艺、提供极佳的食物和美酒搭配的餐厅。
3、三颗星：值得专程前往、花费不菲，并能享用登峰造极的厨艺及手艺绝超的美食，伴随上等的佐餐酒，极其高雅的用餐环境，体验完美的服务享受。
