湖北省营养指导人员能力培训合格证书可以到八角藤考证机构报名，经过培训，学完规定课程并参加统一考试鉴定合格者，颁发湖北省营养指导人员能力培训合格证书，证书全国通用，是从业人员达到相应能力水平或职业技能的权威认证，是人员专业技术级别评定、以及开店求职的必备条件。
湖北省营养指导人员能力培训合格证书基础理论
(1)现代营养学：人体必需营养素的基础知识。
(2)食物营养学：各类食物的营养特点与合理利用。
(3)人群营养学：孕乳、婴幼儿、儿童、青少年、老年人营养与保健。
(4)食品卫生学：各类食品的卫生要求，食品安全基础知识。
(5)公共卫生学：通过社区合作追求提高人口群体健康水平的社会科学。
湖北省营养指导人员能力培训合格证书职业技能
(1)营养调查：发现营养问题，分析营养问题的技能。
(2)健康教育：树立健康观念，普及健康知识的技能。
(3)营养配餐：开展营养指导，实现均衡饮食的技能。
湖北省营养指导人员能力培训合格证书就业方向
1.个体营养指导：医院、体检中心、健康管理中心;
2.家庭营养指导：社区、企事业单位;
3.儿童营养指导：幼儿园;
4.学生营养指导：学校;
5.老年营养指导：社区、养老中心;
6.妇幼营养指导：医院、妇幼保健中心;
7.体重管理营养指导：减肥门诊、健身中心;
8.慢病防控营养指导：医院、健康管理中心、社区;
9.食品选购营养指导：食品企业、保健品企业、商超;
10.餐饮服务营养指导：食堂、酒店等餐饮行业。
