品酒师证书考试其实并不难。考试内容主要采取理论知识考试和技能操作考试。理论考试和技能操作考试均采用百分制，均达到60分为合格。成绩合格即颁发证书，下证周期大概是一个月。
品酒师不可替代
在白酒企业的生产经营中，以品酒师为代表的白酒酿造技术人员发挥着不可替代的作用。他们除了要对白酒产品的口感和质量进行识别和控制，对原酒的质量进行无需任何工艺的评估，对其进行分类、分级和入库，还要根据品牌风格进行酒体设计和新产品的研发，这可以视为白酒企业发展特别是质量管理的灵魂。
品酒师具备的能力
各个大酒庄里都有一群工作人员，他们穿梭于工厂的各个生产线，每年品尝许多意想不到的葡萄酒。只要所有的酒都在他们的嘴里品尝，这杯酒的原料、生产、调配等方面都会反映在他们的脑海中。仿佛一个武侠剧中的神秘高手，一小口就能品尝到某种秘药的配方。在现实生活中，有些人的味觉可以达到这个水平。是的，他们是品酒师。
要想在工作中出类拔萃，首先必须磨刀霍霍。要想成为一名优秀的品酒师，首先必须具备极高的先天能力。品酒师通常具有极其灵敏的味觉和嗅觉，然后进行广泛的评估和测试。最后，人们可以通过个人评价来区分葡萄酒的质量。其次，我们必须熟悉白酒的酿造技术和专业知识。同时，我们必须深入了解和熟悉不同产品的特点以及不同品种白酒的风味特点。
品酒师证书报考条件
(满足以下条件之一)
1、连续从事本职业工作5年以上。
2、具有以高级技能为培养目标的职业技术学院相关专业毕业证书。
3、具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
4、具有大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
