推选答案河南工业大学生物工程学院由原郑州粮食学院食品工程系的发酵教研室和生物化学教研室、粮油储藏系的微生物教研室和粮食工程系的饲料科学与工程教研室于1998年底合并组建而成的生物工程系发展而来，是一个求实创新、朝气蓬勃、团结向上的年轻的学院。经过近十年的建设，已发展成为理工农结合，以工为主的教学型学院。毕业于全国各重点高校的教师、较为齐全的仪器设备以及科学的管理方式，充分展示出生物工程学院巨大的发展潜力。
学院现有生物工程（设发酵工程、生物制药两个专业方向）、生物技术、动物科学（设动物营养与饲料工程、动物源性食品工程两个专业方向）三个本科专业；发酵工程、微生物学、微生物与生化药学、动物营养与饲料科学植物病理学五个硕士学位授权点。2007年，申报了“微生物学”、“动物营养与饲料科学”、“微生物与生化药学”三个校级重点学科
“微生物学”、“生物工程设备”被评为“河南省省级精品课程”；“生物化学”、“分子生物学”、“生物工程设备”为河南省省级网络课程；“细胞生物学”、“基因工程原理”为校级多媒体课程。
生物工程学院是河南工业大学为适应学科的发展，经优化组合而建立起来的一个年轻的学院，拥有较强的师资力量和较为雄厚的科研及科技开发能力。目前共有教工48名，其中教授4人，副教授13人；博士8人，硕士25人（在读博士5人）。近年来，我院教师在国内外公开发行的学术刊物上共发表科研论文160余篇，出版专著20余部，获得国家专利6项，通过省部级鉴定的科研项目有21项，省部级奖励11项。目前承担有省部级科研项目16项，厅级项目4项。
生物工程学院现有生物工程、生物技术、动物科学三个本科专业，均为全国招生，并有动物营养与饲料工程硕士学位授权点一个。同时，我院在生物化学与分子生物学、微生物学、生物工艺等方向招收硕士研究生。
生物工程专业（理工 四年制本科）
本专业以培养具有较系统的生物工程、工艺技术过程、工程设计基础理论和基本技能，能在生物工程领域从事生物细胞培养与选育、工艺设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才为目标，同时也为研究生教育输送合格人才。本专业分发酵工程与生物制药两个专业方向。
本专业开设的主要课程有：有机化学、生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理、微生物工程工艺学原理、生化工程、生物工程设备、生物工厂设计等。发酵工程专业方向还开设有生物工业分析、生物工业三废处理、酶工程等课程；生物制药专业方向还开设有药物化学、生物制药工艺学、药剂学、药理学、毒理学、药政法规等课程。
毕业生可在生物工程与制药领域从事工程设计、生产组织管理、产品质量检测控制、技术与经济分析，以及新工艺、新设备、新技术、新产品的研究与开发等工作。
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生物技术专业（理学 四年制本科）
本专业以培养掌握具备生命科学、生物工艺、基因工程、微生物工程等基本理论和基本技能，能在生物技术领域从事科研、新产品开发、生产管理、工业设计与行政管理的高级工程技术人才为目标。
本专业开设的主要课程有：有机化学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、动物生理学、植物生理学、微生物工程工艺学原理、基因工程、生化工程、酶工程、细胞工程、微生物技术等。
毕业生可在生物技术相关企业从事新技术、新工艺、新产品的研究开发及企业管理工作。
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动物科学专业（理工 四年制本科）
本专业分动物营养与饲料工程以及肉乳工程两个专业方向。
动物营养与饲料工程专业方向培养掌握动物科学基本理论、基本知识和基本技能，从事动物营养与培养、饲料产品与饲料工艺开发设计、饲料与动物产品分析、饲料企业与饲料企业管理的高级工程技术人才。
肉乳工程专业方向培养掌握动物科学基本理论、基本知识和基本技能，从事优质动物生产、肉乳产品研究开发与工艺设计、动物和肉乳产品品质检验、肉乳制品加工企业、水产品加工企业以及饲养企业管理的高级工程技术人才。
开设的主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物解剖学、动物遗传育种、动物营养学、饲料学、饲养学、饲料加工工业与设备、饲料与饲养工程设计、优质动物产品生产学、饲料与动物产品分析、肉品乳品加工工艺、水产品加工工艺、蛋品科学、动物产品检疫学、动物生物技术应用等。
本专业的就业方向为：饲料工业、饲养业、肉乳制品工业、水产品加工业、蛋品工业的设计开发、教学科研、行政管理、检验检疫等单位和生产企业。
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河南工业大学校址：
嵩山路校区：郑州市嵩山南路140号
中原路校区：郑州市中原西路195号
莲花街校区（新校区）：郑州市高新技术开发区莲花街
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