
调酒师证报考条件:从事调酒工作2年以上,经过培训达到规定学时。取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,培训后学时达到要求。初中及以上学历,从事调酒工作1年以上,经培训达到规定学时的学生。高中及以上学历,经培训达到规定学时的学生。

调酒师要掌握什么
掌握调酒技巧,正确使用设备用具,掌握操作规程,不仅可以延长设备的使用年限、设备寿命,而且还能提高使用效率保证。此外,动作和姿势也会影响葡萄酒的品质和口感。调酒后器皿的清洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。了解酒背后的习俗,一种葡萄酒代表了生产葡萄酒的地区居民的风俗习惯。不同地方的客人有不同的饮食习俗、宗教信仰和习惯。在调酒时,要仔细考虑喝什么饮料,用什么成分,这很重要。如果你向客人推荐不合适的饮料,会影响他们的精神,甚至可能触犯他们的信仰。

调酒师证书有多少个等级
调酒师有三个等级,初级调酒师(职业5级)、中级调酒师(职业4级)、高级调酒师(职业3级)、技师调酒师(职业2级)和高级技师调酒师(职业1级)。

调酒师的岗位内容
服从酒吧经理的工作安排,按照服务标准和质量要求,为客人提供高效、优质的服务。做好酒吧的卫生工作,清洁调酒用具,准备各种调酒装饰。如需加冰,检查声音小吃的质量,检查打开的酒是否变质。检查酒吧内各项设施是否完好,做好日常保养和维护。
